Manufaktur Mönchhagen
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Gasthaus · Küche & GastraumEG · 1. OG · Biergarten
Gasthaus

Bleiben Sie zum Essen

Eine kurze Karte von der Plancha und aus dem Ofen, Gebäck aus der Küstenkeks-Backstube und Brohmer Landbräu. Mittags, nachmittags und abends.

01
Die Karte

Was gerade auf den Tisch kommt

Ein Auszug. Die Karte wechselt mit der Saison und dem, was die Höfe in der Umgebung liefern.

Zum Anfangab 12 Uhr
Ofenbrot mit Kräuterbutter€ 6,50Sauerteig aus der Backstube, gesalzene Butter
Geräucherte Forelle€ 13,50Meerrettich, Gurke, Dill, Schwarzbrot
Kürbissuppe€ 8,50Kürbiskernöl, geröstete Kerne
Plancha & OfenHauptgang
Ostseedorsch€ 24,00Senfsauce, Rote Bete, Petersilienkartoffeln
Schweinebauch, Heide-Gin-Glasur€ 21,50Spitzkohl, Kartoffelstampf
Flammbrot aus dem Ofen€ 14,00Schmand, Zwiebel, Speck oder Apfel
Gebackene Rübchen€ 18,50Linsen, Ziegenfrischkäse, Walnuss
Zum SchlussDessert
Sanddorn-Creme€ 8,50Küstenkeks-Crumble
MØNCH-Pflaumen€ 9,50In Rum geschmort, Vanilleeis
Aus dem HausGetränke
Brohmer Landbräu€ 5,20Hell oder Dunkel, 0,4 l
Flight der Brennerei€ 9,00Vier Destillate à 2 cl
Heide Gin & Tonic€ 10,50FOERSTER´s Heide Gin, Rosmarin
02Küstenkeks-Backstube

Kaffee und Kuchen, frisch aus dem Ofen

Die Backstube liegt im Erdgeschoss direkt neben der Küche. Am Nachmittag gibt es Blechkuchen, Küstenkekse und Filterkaffee, auch ohne Führung und ohne Alkohol.

Kaffee & Kuchentäglich 14 bis 17 Uhr
Küstenkekse zum Mitnehmenim Laden
Über die Küstenkekse
03Biergarten · links am Gebäude

Draußen, von April bis Oktober

Lange Tische unter freiem Himmel, Brohmer Landbräu vom Fass und der Grill an warmen Wochenenden. Der Spielbereich für Kinder liegt in Sichtweite.

LageLinks am Gebäude, Zugang über den Hof
SaisonApril bis Oktober, bei gutem Wetter
PlätzeRund 150
AusschankBrohmer Landbräu vom Fass
04
Reservierung

Einen Tisch reservieren

Für bis zu zwölf Personen. Größere Runden, Feiern und Firmenabende planen wir über Tagen & Feiern.

Danke, Ihre Anfrage ist da.
Wir bestätigen den Tisch per E-Mail, meist innerhalb von zwei Stunden.
KücheTäglich 12 bis 21 Uhr
Kaffee & KuchenTäglich 14 bis 17 Uhr
BiergartenApril bis Oktober
Ruhetage24. und 31. Dezember
Feiern ab 20 Personen