Manufaktur Mönchhagen
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BierMonomarke · Mönchhagen

LandbräuBrohmer

Hell & Dunkel|0,5 l|Schlossbräu

„Das Bier zum Essen, vom Fass und aus der Flasche.“

Brohmer Landbräu aus dem eigenen Schlossbräu, im Gasthaus vom Fass und im Shop in der Flasche.

€ 2,90€ 5,80 / l · zzgl. Pfand
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Brohmer LandbräuHell · Dunkel
Herstellung

Gebraut im Schlossbräu

Malz, Hopfen, Hefe und Wasser, langsam vergoren und kalt gelagert.

01

Maischen

Malz wird mit Wasser angesetzt und erhitzt.

Sudhaus
02

Gären

Mit eigener Hefe langsam vergoren.

Rund eine Woche
03

Lagern

Kalt gelagert, bis das Bier rund ist.

Mehrere Wochen

Im Glas

Verkostungsnotiz des Brenners
Hell

Malzig, mild gehopft, frisch.

Dunkel

Brotkruste, Karamell, weich.

Dazu

Alles von der Plancha.

So trinken wir ihn

Vom Fass im Biergarten

Von April bis Oktober im Biergarten, das ganze Jahr im Gasthaus.

Steckbrief
MM-BIER-01
KategorieBier
SortenHell, Dunkel
Gebinde0,5 l Flasche, Fass
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Brohmer Landbräu Hell0,5 l
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